生活

茄子がスーパーに山盛りスーパーで茄子を買って焼きナスを作ることになりました割烹の旦那さんに教わった焼きナスの作り方を思い出しながら焼きナスの作り方「茄子は強火で焼いて下さい表面が焦げても気にしない真ん中あたりを箸で持ってくにゃっと曲がったら...

プロの唐揚げ私は二つのお店の鶏の唐揚げに嵌まっていますそして　その二つのお店の唐揚げは作り方が全く違うのですひとつは　鶏のモモ肉に　塩　コショウをして　生姜醤油につけるころもは片栗粉油の温度は１８０度八割くらい揚げたら取り出し余熱で３分出来...

便利になったお店探し携帯を見れば　美味しいお店がすぐに見つかる便利な時代になりましたでも　私はへそ曲がりなので自分の勘に頼る方が美味しい料理に出会えると信じています小さなラーメン屋今ほどグルメ情報がなかったころ名店が立ち並ぶ横浜中華街の裏路...

眠気に注意十月中旬になっても２５度を超える日はありますがそれでもやはり　秋らしくなってきました空いた各駅停車の電車は暖かく　ふわりと眠気を誘います電車のスピードが落ちてゴットンと　停まりかけた時私の目の前に広がる光景に眠気は吹っ飛びました駅...

晩御飯の駅弁品川駅で降りた時よく駅弁を買っていたのを思い出し晩御飯は駅弁にしようと思いました橙色の西日を　まともに浴びながら　近所の交差点で信号待ちをしていたら背丈が私の腰くらいの高さの緑色をした猫が私の隣に立っていました緑色の猫は胸を張り...

ダンベルにぶつけた足つくつくぼうしが鳴いていたとても暑い日に私は　ダンベルに足の指をぶつけてしまいました家の中を歩いていたら突然　ガツン！と足先に衝撃が走りました「あぐぐっ」左足中指あたりに激痛「これは　まずい　痛すぎる」脳の血管がズキンズ...

やせた子猫台風が通り過ぎた翌日がよく晴れていると我が家の太った猫チョコと出会った日のことを思い出します実家の近くの広い公園で芝生に寝転がって青い空を見ていたらのどかな気分を打ち破るように子供たちが走って来て「子猫がいるから　来て！」と言われ...

こどもたちは夏休みに入り　元気いっぱいパパ　ママにとっては大変な季節です猛暑になった　夏休み最初の日曜日プールでは　頑張るパパの姿がありました童心にかえる　パパ子供たちの要求に楽しそうにこたえます「パパ　もぐってー」パパは息を思い切り吸い込...

イタリアンのお店坂を下り切った商店街の入り口にあるイタリア料理のレストランはイベリコ豚のスライスとチーズをたっぷりのせたシーザーサラダが美味しいお店です二人の友人と　駅の改札口で待ち合わせてそのレストランに入りましたカウンター席に近いテーブ...

再び　8キロ超える我が家の猫　チョコは　また　５００グラム太ってしまい体重は再び　８キロを超えてしまいましたただ血液検査の結果は良くなっていて先生は「こんなこともあるんだね」と不思議そうでした　猫は　頭がいい最近　数字の意味を理解してきたよ...